OTHERS
高品質な中国茶・台湾茶を求める個人の方に限定
無料
【飲食関係プロ向けノンアルコールペアリングのレシピ提案(季節毎)・中国茶・台湾茶の試飲、アレンジティーの提案を含む】
完全予約制・一日一組
オーダーメイド 12,000円~/名(2時間から、最長6時間)
追加一時間につき 6,000円/名 追加
【茶葉】すべてのロットは自ら茶産地へ出向・直仕入れ
小売り(サロンにて・インターネット臨時販売あり)
飲食店向け(250g以上のご購入につき、卸価格にて対応可能)
実績:都内ミシュランレストランなど
【中国茶茶器を製作したい器作家向けの講座】
~蓋碗・茶壷・茶盤・茶杯・茶海・その他の製作に、何を求められているか~
完全予約制・数種類の中国茶や台湾茶を実践的に淹れしながら解説いたします
20,000円~(3時間~)/名
追加一時間につき 5,500円追加
【中国茶講座】
◎単叢茶旅第一弾 写真や動画で烏崬山の茶旅をしよう
◎単叢茶旅第二弾 写真や動画で石古坪・嶺頭へ茶旅をしよう
「烏崬山の茶旅」をテーマにしたセミナーシリーズ、おかげさまで、2019年より日本国内数カ所で開催、オンライン配信を含め延べ300名以上の方々に受講頂きました。
実績
2019 中国茶文化麗香茶課より開講依頼
2020 ZOOMオンライン開講
2022 NPO中国茶文化協会より開講依頼
中国茶普及協会より開講依頼
2024 エコ茶会講演会
◎台湾山茶のイロハおよび2024年台湾で誕生した橙茶
リクエストに応じて開催可能。
chanomeoftea@gmail.comまでお問い合わせください。
【ワークショップ】
◎現地流鳳凰単そう 美味しい淹れ方
◎潮州工夫茶ワークショップ 炭火熾しレクチャ付き
リクエストに応じて開催可能。
chanomeoftea@gmail.comまでお問い合わせください。